Stekta bananer med kardemummakeso, lite honung och nötter 

Varm frukt är mycket gott då smakerna frigörs bättre. Det här kan vara en vardagsdessert efter till exempel soppa, helgfrukost eller extra gott mellanmål.

Skriv ut4 portioner15 minuter

    4 bananer

    rapsolja till stekning

    2 dl keso

    1-2 tsk kardemummakärnor, mortlade

    4 msk mandlar, nötter och/eller frön (gärna lätt rostade i torr panna)

    2 msk flytande honung

    1. Skala och dela bananerna på längden och stek dem ett par minuter på var sida i lite rapsolja så de blir gyllene.
    2. Blanda keso och mortlad kardemumma.
    3. Lägg upp bananerna på assietter tillsammans med keson och toppa med mandlar, nötter och/eller frön.
    4. Ringla över honung och servera.
    Sundkurs Kompass

    Relaterade recept

    Se mer recept