Picklad rödlök

Gott på hamburgare av kött, bönor eller kyckling men även till andra kötträtter.

Skriv ut6-810 + tid för avsvalning

    ½ dl vitvinsvinäger

    1 dl strösocker

    2 dl vatten

    1 lagerblad

    10 svartpepparkorn

    2 medelstora röda lökar, skalade och skivade

    1. Koka upp vinäger, socker, vatten, lagerblad och svartpepparkorn i en vid kastrull tills sockret lösts sig.
    2. Lägg i löken och dra kastrullen av värmen.
    3. Låt löken svalna i lagen och lägg sedan upp den i en ren burk. Håller sig cirka en månad i kylen.

     

    Sundkurs Kompass

    Relaterade recept

    Se mer recept