Honungsglaserad brysselkål

Julbordet tas till en ny nivå med härliga gröna rätter. Prova den här goda ljumma brysselkålssalladen.

Skriv ut6 portioner20 minuter

    500 g brysselkål, halverad

    rapsolja till stekning

    2 msk honung

    ½ granatäpple, kärnorna

    1 dl valnötskärnor, grovt hackade

    1 näve rucolablad

    2 krm salt och nymald svartpeppar efter smak

    • Koka brysselkålen cirka 3 minuter och häll av i durkslag.
    • Hetta upp oljan i en stor panna och bryn brysselkålen hastigt så den får lite färg.
    • Rör i honungen och salta och peppra.
    • Toppa med granatäpplekärnor, valnötter och rucola vid servering.
    Sundkurs Kompass

    Relaterade recept

    Se mer recept