Fylld melon med jordgubbar

En fräsch avslutning på en middag eller varför inte lyxig frukost eller mellanmål.

Skriv ut415

    2 små cantaloupemeloner, delade och urkärnade

    250 g jordgubbar, delade

    1 lime

    1 dl turkisk yoghurt

    1 msk hackad mynta

    1 tsk flytande honung

     

    1. Gröp ur det mesta av melonköttet med en tesked så du får små bitar.
    2. Lägg det i en skål tillsammans med jordgubbarna.
    3. Pressa över lime.
    4. Rör ihop yoghurten med mynta och honung och servera till.
    Sundkurs Kompass

    Relaterade recept

    Se mer recept