Nyckelhålet visar vägen till hälsosammare mat

Nyckelhålsmärkningen som lanserades för cirka 30 år sedan är fortfarande den enklaste och kanske bästa vägvisaren till hälsosammare livsmedel. Nyckelhålet sprider sig även till andra länder. Väljer man mat med Nyckelhålet får man i sig

• mindre socker och salt

• mer fullkorn och fibrer

• nyttigare eller mindre fett.

Både förpackad mat och oförpackad mat kan vara Nyckelhålsmärkt. Nyckelhålet finns på exempelvis färska och frysta grönsaker, på oljeflaskor, i mejeridisken, i brödhyllan, bland flingpaketen, på färsk fisk eller på mat i den manuella kyldisken. Det är även möjligt att Nyckelhålsmärka färdigrätter och smörgåsar. Det som förenar mat och maträtter som är Nyckelhålsmärkta är att det är ett nyttigare val i just den livsmedelsgruppen.